Siirry pääsisältöön

Riisipuuro ja mustikkakeitto (vegaaninen)

Reseptiviikon vika resepti on puuuuuroooo.

Ajatus riisipuurosta lähti ihan siitä, että jääkaapissa oli avattu kauramaitopurkki. :) Tein riisipuuron Risellan puuroriisi-pussin ohjeen mukaan, puolitin vaan ohjeen ja tein puuron tosiaan kauramaitoon. 

Puuron seuraks tein mustikkakeittoa, äiti toi viime kyläilyllä tuliaiseks mustikoita. <3

RIISIPUURO (pari annosta)
1 dl vettä
1 dl puuroriisiä
5 dl kauramaitoa
ripaus suolaa
-Kiehauta vesi ja lisää riisi. Anna kiehua pari minuuttia, kunnes vesi imeytyy riisiin. Lisää kauramaito ja anna kiehua miedolla lämmöllä n. 40 minuuttia. Mausta suolalla.

MUSTIKKAKEITTO (n. neljä annosta)
5 dl vettä
5 dl mustikoita
1 rkl perunajauhoja ja vajaa 1 dl kylmää vettä
3 rkl sokeria
-Kiehauta vesi ja lisää mustikat. Anna kiehua melko miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. (Ite murskaan vähän marjoja ja kiehumisajan päätyttyä siivilöin marjat pois, mutta marjathan voi myös jättää joukkoon.) Sekoita kylmään veteen perunajauho. Lisää norona mehukeiton joukkoon koko ajan sekoittaen. Anna kiehahtaa ja ota pois liedeltä. Mausta sokerilla.



Kuvaa ei oo, mutta hyvää oli. :)

Kivaa viikonloppua!

Sydämillä, LilSys


PS. Voit seurata mua:

Snapchat: lil.sys


Instagram

Facebook

YouTube

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Kesähetkiä

  Heippa! Uusimmalla (ja hetkeen viimeisellä) videolla monia kesäisiä hetkiä ja uusia harrastuksia: lipstikan kuivaamista ja leipäkoneella leipomista. Mukavaa kesänjatkoa! ♡Anniina Facebook Instagram YouTube

Tervetuloa Impirantaan (mökkielämä alkaa)

Heippa! Mökkielämä alkaa kuulumisilla, tervetuloa Impirantaan! Kivaa juhannusviikkoa! ♡Anniina Facebook Instagram YouTube

Roadtrip Impirantaan

Tervehdys! Oli aika muuttaa maisemaa ja niinpä Frankie lähti toistaiseksi viimeiselle roadtripilleen. Uusimmalla videolla näet reissumme lännestä pohjoiseen, kun matkasimme kesämökillemme  Impirantaan . Kiitos, kun katsot! Mukavaa alkukesää! ♡Anniina Facebook Instagram YouTube