@anniinanger

:) Kivaa viikonloppua! Sydämillä, LilSys

Kun viime viikolla ulkona paukkui yli kahdenkymmen asteen pakkaset ja tällä hetkellä on kadut loskaisina sekä sataa vettä, pakostakin alkaa haaveilla matkasta lämpimään. Mä en kertakaikkiaan oo talvi-ihminen. Vaikka lumi ja pakkanen saa aikaan kauniit maisemat (loska ja sade tosin ei), haaveilen aina keväästä ja kesästä, tai matkasta. En tänä talvena pääse lämpöön, mutta kyseessähän onkin se haaveilu. Huhtikuun lopulla ollaan menossa Barcelonaan muutaman päivän reissulle, odotan sitä jo innolla. Sen lisäx kutkuttelee jo mahdolliset vuoden muut matkat.. Oon halunnut käydä Amerikassa noin 13-vuotiaasta asti ja nyt on oikeestaan eka kerta kun oon todella ruvennut katselemaan matkoja sinne suuntaan. Oon aina halunnut mennä Los Angelesiin, mutta liekö ikä vai mikä, tällä hetkellä haaveilen enemmän San Franciscosta. Noihan vois yhdistää, mutta mitä nyt oon katsellut, matkat on tosi kalliita. En oo löytänyt viel yhtään järkevän hintaista pakettia. En tiedä enkö osaa katsoo vai onko ne vaan to...

Tässä vähän tän viikon ruokia ohjeineen: 1. ja 4. Itsetehdyt pitaleivät (6 kpl) LEIVÄT: 2,5 dl vettä 1 pss kuivahiivaa 1 tl suolaa 2 rkl öljyä 1 dl hiivaleipäjauhoja 4 dl durumjauhoja -Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, öljy ja jauhot. Alusta taikina hyvin. Anna kohota noin kaxinkertaisexi. Jaa kohonnut taikina kuuteen osaan ja pyörittele pullixi. Kauli pullat pyöreixi pitaleivixi. Anna taas kohota, noin puoli tuntia, liinan alla lämpimässä paikassa. Paista 225 asteessa 12 minuuttia. TÄYTE: 1 sipuli 2 dl soijarouhetta 1 dl vettä 1 kasvisliemikapseli 0,5 prk paseraattua tomaattia 0,5 prk linssejä (GoGreen, huuhtelin ensin siivilässä) ripaus chilimaustetta -Kuori, pilko ja kuullota sipuli. Lisää joukkoon kaikki muut ainexet ja keittele miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. - Lisäxi salaattia, tomaattia, kurkkua, majoneesia tai mitä vaan oman maun mukaan. ;) Täytä pitaleivät ja nauti. 2. Perunasalaatti 2 perunaa 2 porkkanaa salaattia suolakurkkua oliiveja majoneesia tai salaa...

Tervetuloa vuosi 2016! Vuodet tuntuu menevän aina vaan nopeemmin ja nopeemmin. Ja niin on taas yx vuosi kulunut ja uusi otettu vastaan. Vuosi 2015 oli tosiaan vähän erilainen ku luulin. Yhtenä suurimpana asiana tietty oli Helsinkiin muutto. Sen myötä tuli tää työttömyys, joten vuosi alkaa ihan puhtaalta pöydältä. Oon innoissani uudesta vuodesta tai alusta, koska mitä vaan voi tapahtua. Tietysti se myös vähän kauhistuttaa, jotain tekemistä/työtä pitäis kuitenkin löytää.. Yritän välttää stressiä ja kuulostelen ja mietiskelen ajatuxiani ja laitan tietysti työhakemuxia menemään. Näin vuoden alussa alkaa myös opiskelupaikkojen haut. Aikaisemmasta päätöxestä (etten enää mee koulunpenkille) huolimatta, oon jopa mietiskellyt sitäkin vaihtoehtoa. Mutta mitä se olis, pääsiskö sitä opiskelemaan ja miltä se näin kolmekymppisenä tuntuis.. Siinäpä sitä pohtimisen aihetta. En tehnyt mitään lupauxia tälle vuodelle. Toivon vaan, että vuosi ois hyvä. Läheiset ois terveitä ja onnellisia, ite jaxais vähän...